домати, краставици, лук, пресен пипер, краве сирене, маслини, дресинг от свежи подправки
с мус от патладжан, катък, зелен фасул
домати, печени тиквички, патладжан, моцарела и свежи салати
чери домати, бейби моцарела, маслини, яйца от пъдпъдък, песто дресинг, рукола
белен домат, биволска моцарела, артишок, едамаме
пушена сьомга, бейби царевички, сирене бри, сухар и дресинг с див лук
бели аспержи, картофени рьощи и рагу от миди
испански омлет, зелени аспержи, мус от целина, бразирани домати и сос холандез
зеленчукова тортичка, рагу от манатарки
киш от патладжан и козе сирене, конфитирани сливи и глазиран шалот в мед
мус от тиква, чипс от лук, самса със зеленчуци
бейби картофи, моркови и целина, тъмен сос
печен картоф, печена царевица, печена тиква, тъмен сос
картофено пюре със спанак, кореноплодни зеленчуци, тъмен сос
лангет от гъши дроб, мус от сладки картофи, сини сливи с козе сирене в бекон
картофена салата с грах и артишок, печен домат, лук и магданоз
с хрупкава галета, конфи от смокини, филм от ирландско кафе и сусамена бисквита
в царевична мантия и конфи от боровинки
бри, пармезан, мимолет, синьо сирене, гауда
бадеми, лешници, фъстъци, кашу
пастърма, филе Елена, прошуто, салчичон
какаов ганаш, маскарпоне мус с кокос, конфи от малини, шампанско мус, конфи от ягоди, пандишпан
мус от мока шоколад, мус от банани, какаов ганаш, какаови платки
портокалов шоколад, мус от шам фастък, ванилов мус, пандишпан
маскарпоне, крема сирене, боровинки
Допълнителна декорация се доплаща!
Всички блюда са приготвени със сезонни зеленчуци от нашите еко градини.
Предлагаме и възможност да посрещнете Вашите гости с коктейл за „Добре дошли“ преди сватбената церемонията на BlackSeaRama Амфитеатър.
Разгледайте пълната палитра от преживявания в BlackSeaRama Golf & Villas – от световнокласния голф и изисканите ресторанти и барове, през разнообразните активности и атрактивни оферти, до стилните възможности за настаняване, създадени за комфорт, релакс и незабравими моменти край Черно море.
